「ビッグマックを寿司にして欲しい」という要求に応えてしまった寿司職人の寺田博之さん。無茶振りに快く応えてしまうあたり寺田博之さんの人の良さがわかりますね。では彼の手腕からどのようなビッグマック寿司が生まれたのか観てみましょう。

ビッグマック巻き寿司

Will It Sushi? – Big Mac

まずは分解。この時点ではショボイが、これがスシマックになっていく。

巻き簾で巻く！巻き簾でマックを巻っく（激寒発言）

ビッグマックロールができた！形は違えどビッグマックの味がするハズ！

カットしてマスタードとケチャップをかける。あれ？ビッグマックよりも美味しそうに見えるぞ。味は同じはずなのに。

ハーブを乗っけたりして完成！

あれれあれれ？すっげー美味しそうに見える。さすがの寿司職人！イタメシやフレンチ食べに行ってコレが出てきても違和感なく食べちゃうかもしれないな！

なお、今回の寺田博之さんは海外youtubeではちょっと名の知れた方。他にもいろいろ作られているので興味がある方はHiroyuki Terada – Diaries of a Master Sushi Chefへどうぞ！

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